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為了協助照顧者提升日常護理知識，成為全方位的照護達人，我們搜羅了一系列的照護秘笈，大家切勿錯過！
救世軍海泰長者之家-「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2022決賽•參賽作品
保良局深水埗綜合復康中心 -「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2022決賽•參賽作品
保良局「一點回味」廚房 -「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2022決賽•參賽作品
明愛元朗綜合家居照顧服務 -「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2022決賽•參賽作品
照護食標準指引 烹調範例 - 等級7EC：容易咀嚼
社聯照護食標準指引 烹調範例 - 等級6：軟質及一口量
照護食標準指引 烹調範例 - 等級5：細碎及濕軟
照護食標準指引 烹調範例 - 等級4：糊狀
照護食標準指引 烹調範例 - 等級4：高度杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級3：中度杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級2：低度杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級1：極微杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級0：稀薄
照護食標準指引 流動測試 - 等級0：稀薄
黑芝麻花生湯圓/ Black sesame peanut glutinous rice balls
鮑魚撻/ Abalone tart
三文魚燴椰菜花飯/ Braised Salmon Cauliflower Rice
墨西哥粽/ Tamale
蜜香火腿菠菜水蛋糕/Honey Ham Spinach Egg Cake (等級 5/ Level 5)
驚喜健康素食蛋/ Kolb.Life (等級4/ Level 4)
養顏桃膠核桃露
鹹魚肉餅煲仔飯
滑蛋粟米斑塊飯
三鮮蒸茄子
