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為了協助照顧者提升日常護理知識,成為全方位的照護達人,我們搜羅了一系列的照護秘笈,大家切勿錯過!
照護食標準指引 烹調示範 - 午餐
照護食標準指引 烹調示範 - 早餐
「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2022賽事回顧
鈞溢護老中心 -「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2022決賽•參賽作品
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照護食標準指引 烹調範例 - 等級7EC:容易咀嚼
社聯照護食標準指引 烹調範例 - 等級6:軟質及一口量
照護食標準指引 烹調範例 - 等級5:細碎及濕軟
照護食標準指引 烹調範例 - 等級4:糊狀
照護食標準指引 烹調範例 - 等級4:高度杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級3:中度杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級2:低度杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級1:極微杰
照護食標準指引 烹調範例 - 等級0:稀薄
照護食標準指引 流動測試 - 等級0:稀薄
黑芝麻花生湯圓/ Black sesame peanut glutinous rice balls
鮑魚撻/ Abalone tart
三文魚燴椰菜花飯/ Braised Salmon Cauliflower Rice
墨西哥粽/ Tamale