照護食在校園👩🍳💕

CareFood
11分钟前
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我哋好榮幸獲中華廚藝學院邀請，於剛過去星期三參與由中華廚藝學院舉辦嘅分享會——發展專才廚師路：軟餐發展及趨勢。除咗我哋之外，呢個活動更邀請到院校、餐廳、社企等代表一同分享照護食相關知識，仲有即場示範點樣準備又美觀又適合吞嚥困難人士嘅餐點，讓參加者都了解到照護食嘅重要性。見到一班未來廚師們好認真咁學，真係好開心！✨

期望透過今次活動，將照護食嘅概念帶入校園，讓更多同學，尤其是學廚們明白味道、營養及食物質地可以三者兼得，令吞嚥困難人士食得有尊嚴！👵👴💖