兔年恭祝大家身體健康、豐衣足食！
照護食工作小組夥拍香港大學風起航拍攝咗一段與吞嚥困難、中風患者及照顧者相關嘅小劇場。片段除咗講述孫女為咗因中風而患有吞嚥問題嘅嫲嫲尋回飲食嘅樂趣😋，更介紹了中風和吞嚥困難嘅資訊，亦有唔同款式嘅照護食食譜俾觀眾參考🧑🍳。
要建設一個包容吞嚥困難人士嘅進食環境其實並唔困難。影片希望帶出照顧者只要多行一步👣，就可以讓吞嚥困難人士每一餐都能享受色、香、味俱全嘅美食，從而提升生活質素，確保大家食得幸福，食得滋味🥘！
更多相關資訊可以瀏覽：
香港大學中風研究及預防組/HKU Stroke: https://www.stroke.med.hku.hk/
Care Food照護達人：https://bit.ly/3VU8hq6