唔知大家有冇親身整過軟餐？即使有製作過軟餐，係咪大部份都只係圍繞住一啲傳統嘅港式或者中式嘅菜式呢？今次呢個照護食工作坊導師就會教大家嘗試製作比較迎合大眾嘅韓式石頭鍋飯。韓式石頭鍋飯會以照護食版(軟餐) Level 4呈現喺大家面前。透過今次展示，我哋希望可以將照護食推廣至市民大眾，令大眾明白軟餐都可以整得多樣化同津津有味。同時我們希望從飲食出發，糅合烹飪和創意，教授照顧者更多烹調照護食的技術。想知道點樣製作呢啲美食？記住參加嚟緊嘅工作坊啦。
活動詳情： 日期：2022年8月5日 時間：下午2:00至3:30 地點：基督教香港信義會沙田多元化金齡服務中心（瀝源邨貴和樓地下127-140號） 對象：吞嚥困難患者及照顧者、院舍或復康中心代表、任何有興趣人士 講師：社企網煮有限公司行政總裁暨總廚 – 盧翰豪先生 名額：20位 （名額有限，先到先得）
是次活動費用全免。歡迎吞嚥困難患者、銀髮一族、照顧者、護理及安老務者以及所有對此主題有興趣的人士參加！
查詢： 電話：2864 2903 / 2876 2490 電郵：goodgoods@hkcss.org.hk