一葉小廚

餐廳介紹

一葉小廚匯聚傳統台灣菜的精髓，店內自然風設計，綠意盎然，營造舒適愜意的用餐氛圍。三杯雞肉碎配稀飯，菜名中的「三杯」ー酒、醬油和麻油來入饌，使雞肉入味豐富，符合「照護食第六級」的標準，味道濃郁，為長者及吞嚥困難人士呈現一頓味蕾盛宴。

照護食菜式

1. 太極鴛鴦炒飯 (等級6)

2. 鹹魚雞粒豆腐煲 (等級6)

3. 魚香茄子 (等級6)

4. 三杯雞肉碎 (等級6)

5. 四季豆粒肉鬆 (等級6)

6. 炒菜心碎 (等級6)

7. 南瓜露 (等級4)

詳細資料

餐廳地址：
1. 九龍油塘大本型2樓235號舖
聯絡電話：2856-8656 營業時間：08:00 – 21:30
2.新界沙田廣源邨商場第三座12號舖
聯絡電話：2856-8673 營業時間：07:00 – 22:00
預定方式：可WhatsApp 6878 1087查詢及訂座，請於5個工作天前訂座

網站及查詢：https://www.fairwoodholdings.com.hk/speciality_restaurant

供應方式：

(堂食) (外賣)

照護食菜式研發合作夥伴：

香港社會服務聯會 (照護食種子餐廳)

*注意事項：如有任何疑問，請先向言語治療師或醫護人員查詢。於進食或照護食時，需配合言語治療師或醫護人員指示。