鍾菜館

餐廳介紹

「鍾菜館」現時提出同桌同餐吞嚥友善饗宴，以九道符合國際吞嚥障礙飲食標準的經典巧手中式美饌及點心，鼓勵家人同吞嚥困難患者可以外出用膳，一同享用粵菜及點心的中華飲食文化，享受同桌同餐的滋味。

照護食菜式

1. 蝦子柚皮 (等級7EC)

2. 松露野菌焗芙蓉 (等級7EC)

3. 金沙南瓜 (等級6)

4. 鮑汁牛肉獅子頭 (等級5)

5. 大良蛋白炒龍蝦(等級5)

6. 鮮蝦燒賣皇 (精緻軟餐)

7. 生拆鮮蝦餃皇(精緻軟餐)

8. 黑毛豬叉燒(精緻軟餐)

9. 古法扣鮑魚(精緻軟餐)

詳細資料

餐廳地址 :
1.沙田火炭坳背灣街 13 號鍾偉平大樓地下(電話：83008007)

營業時間：08:30-16:00；18:00-23:00

2.灣仔軒尼詩道 338 號北海中心 2 樓(電話：83008043)

營業時間：10:00-16:00；18:00-22:00

3.香港赤柱佳美道 23 號赤柱廣場 3 樓 308 號舖(電話：83008006)

營業時間：星期一至五 11:30-16:00 ;18:00-23:00 /星期六、日及公眾假期 11:00-16:00 ; 18:00-23:00

4.香港數碼港數碼港道 100 號數碼港商場 1 樓 102 號舖 (電話：83008198)

營業時間：10:00-16:00；18:00-22:00

預定方式：致電各分店電話預訂

供應方式：

(堂食)

照護食菜式研發合作夥伴：

The Project Futurus Limited

*注意事項：如有任何疑問，請先向言語治療師或醫護人員查詢。於進食或照護食時，需配合言語治療師或醫護人員指示。