一葉小廚
Restaurant Introduction
一葉小廚匯聚傳統台灣菜的精髓，店內自然風設計，綠意盎然，營造舒適愜意的用餐氛圍。三杯雞肉碎配稀飯，菜名中的「三杯」ー酒、醬油和麻油來入饌，使雞肉入味豐富，符合「照護食第六級」的標準，味道濃郁，為長者及吞嚥困難人士呈現一頓味蕾盛宴。
Caregiver's Diet
1. 太極鴛鴦炒飯 (等級6)
2. 鹹魚雞粒豆腐煲 (等級6)
3. 魚香茄子 (等級6)
4. 三杯雞肉碎 (等級6)
5. 四季豆粒肉鬆 (等級6)
6. 炒菜心碎 (等級6)
7. 南瓜露 (等級4)
Details
餐廳地址：
1. 九龍油塘大本型2樓235號舖
聯絡電話：2856-8656 營業時間：08:00 – 21:30
2.新界沙田廣源邨商場第三座12號舖
聯絡電話：2856-8673 營業時間：07:00 – 22:00
預定方式：可WhatsApp 6878 1087查詢及訂座，請於5個工作天前訂座
網站及查詢：https://www.fairwoodholdings.com.hk/speciality_restaurant
Supply method:
(堂食) (外賣)
Partners for developing care meals:
香港社會服務聯會 (照護食種子餐廳)
*Important Notes: If you have any questions, please consult a speech therapist or healthcare professional first. When eating or receiving care meals, please follow the instructions of the speech therapist or healthcare professional.
