CareFood2017年5月16日聖雅各推「盛饌」8款 口感如慕絲 吞嚥難長者可享家居軟餐已更新:2022年12月29日有吞食困難或者體弱嘅長者成日都要食無味糊仔,好難有胃口,聖雅各福群會推出首個家居軟餐「盛饌」,除咗取其諧音「盛讚」之意,亦係專為有吞食困難同體弱長者而設,口感好似moouse(慕絲),質感軟滑,幾年前已經喺多間安老院舍做試行計劃,發現會令長者食快啲、食多啲。原文刊登於明報 (2017年5月16日星期二) #HKCSS #香港社會服務聯會 #SEBC #社企商務中心 #社聯照護食工作小組 #照護食 #carefood #社聯照護食 #樂齡美食 #軟餐 #安老服務單位 #長者 #吞嚥障礙 #照顧者 #正向老化 #飲食改革 #鼻胃喉 #長者健康 #顛覆糊餐傳統 #飲食新選擇 #長者吃得好
有吞食困難或者體弱嘅長者成日都要食無味糊仔,好難有胃口,聖雅各福群會推出首個家居軟餐「盛饌」,除咗取其諧音「盛讚」之意,亦係專為有吞食困難同體弱長者而設,口感好似moouse(慕絲),質感軟滑,幾年前已經喺多間安老院舍做試行計劃,發現會令長者食快啲、食多啲。原文刊登於明報 (2017年5月16日星期二) #HKCSS #香港社會服務聯會 #SEBC #社企商務中心 #社聯照護食工作小組 #照護食 #carefood #社聯照護食 #樂齡美食 #軟餐 #安老服務單位 #長者 #吞嚥障礙 #照顧者 #正向老化 #飲食改革 #鼻胃喉 #長者健康 #顛覆糊餐傳統 #飲食新選擇 #長者吃得好
Comments