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【12.12 世界吞嚥日2022】

Updated: Dec 13, 2022

一日三餐對大眾嚟講,係平常不過嘅生活一部分。不過對於吞嚥困難人士嚟講,如果一日三餐都淨係得將所有食材攪埋一齊嘅糊仔、粥水,唔知自己食緊乜,其實係一件好痛苦嘅事。所以社聯一直致力將「照護食」帶到社區,希望幫到有需要嘅人食到外觀吸引又可以安全吞嚥嘅食物。今日(12月12日)就係 #世界吞嚥日,誠邀大家一齊趁著呢個日子認識多啲吞嚥困難嘅資訊!

呢幾年來,社聯由透過「樂齡科技博覽暨高峰會」介紹各式樂齡美食、舉辦不同推廣活動,以至與香港兩間大學制定適合本地使用嘅「照護食標準指引」,協助社區上一眾吞嚥困難患者同照顧者,了解點樣應用照護食去緩解吞嚥問題。


唔少社福機構亦正為普及照護食出心出力,甚至一齊嘗試喺社區試行派發照護食飯盒服務,希望社會各界攜手合作,共同締造一個關懷吞嚥困難人士嘅飲食環境,讓人人大享口福!


瀏覽影片内容: https://fb.watch/hnCW2UE5sx/


#世界吞嚥日

#HKCSS #香港社會服務聯會 #社聯頻道

#照護食 #CareFood #照護食標準指引 #吞嚥困難 #樂齡美食

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