社聯照護食工作小組於上星期六9月7日 舉行「照護食。社區日之『區區有啖好食』 」,聯同參展夥伴,全方位向公眾介紹各式緩解吞嚥困難的飲食方案,同時舉行「區區有啖好食」啟動禮、與企業伙伴對談、及照護食產品試食活動。社會福利署助理署長(安老服務)甄麗明女士、立法會議員(社會福利界)狄志遠博士及立法會議員(醫療衛生界)林哲玄醫生出席啟動禮擔任主禮嘉賓。
社區日活動當日,我們即場示範如何製作照護食,及邀請註冊營養師分享吞嚥困難相關的營養資訊,不單能夠提升公眾對照護食的認識,公眾亦能試食多種照護食產品,包括鮮茄豬扒飯、咖喱雞飯、增稠奶茶、果茸,以及應節食品 - 迷你低糖蛋黃蓮蓉月餅。
由10月至12月還有連串社區推廣教育活動,敬請留意照護食網站
10月18日:照護食講座及互動展覽(伊利沙伯醫院)
11月21至24日:樂齡科技博覽暨高峰會2024 照護食廣場(會議展覽中心展覽廳1A-C)
11月下旬至12月上旬:「食得喜」社區巡禮照護食專題展覽(荔枝角公共圖書館、保安道公共圖書館、深水埗公共圖書館)
12月12日:世界吞嚥日嘉年華
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